令和八年丙午弥生二十三 御献立
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- かつお節「賀茂削り」香るだし巻き卵
- 大山サーモン幽庵焼き 帆立貝柱山椒焼き
- 蕗のとう田楽 一寸豆 白魚一夜干し
- 鮭温燻絹巻き 鴨うまに 蕾菜
- 小付 花菜蟹ごま和え
- さくら鯛
- ほんまぐろ
- いか こごみ 巻きけん わさび
- 焚き合わせ
- 春若芋米粉揚げ
- 鯛うま煮 木の芽
- 丁字麩 しめじ 京人参 壬生菜
- 近江牛すき焼き 堀川ごぼう
- 近江こんにゃく 結び代々
すぐぜいたく焚き
小吸物 筍 わかめ 木の芽
※材料の仕入れの都合により、一部変更あることおゆるしください。
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