令和七年九月二十三日 御献立
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1．
- かつお節「賀茂削り」香るだし巻き卵
- 信州サーモンすだちを添えて 帆立貝貝柱焼き
- 山椒子持ち鮎 鮭温燻絹巻き
- 小づけ柿胡麻和え煎り米
2．造り
- 鯛
- ほんまぐろ
- いか
- あしらい 一式
焚き合わせ
- 小かぶ煮 翡翠茄子
- たい旨煮 丹波しめじ
- 丁字麩
- オクラ そぎ人参 刻み柚
近江牛お焼き物 南瓜 牛蒡 蓮根
食べるポン酢 特製たれ
5. 舞茸ご飯花 紫ずきん ちりめん
小吸い物 冬瓜 巻き湯葉 糸うり 柚
※材料の仕入れ状況により、一部変更が生じる場合がございます、おゆるしください。
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