
骨まで柔らかく下煮した秋刀魚に、小豆島の本醸造醤油などで味を含ませ、最後に軽く焼き目を付け乾燥させています。甘すぎず、からすぎず、ベタベタしていないとご好評です。
骨まで柔らかく下煮した秋刀魚に、小豆島の本醸造醤油などで味を含ませ、最後に軽く焼き目を付け乾燥させています。甘すぎず、からすぎず、ベタベタしていないとご好評です。
ちょうど1年前に申請して頂いた、商標登録の審査・査定が完了し、登録証が届きました
いつも 京の煮焚きもん を利用いただきまして、誠にありがとうございます。 201
骨まで柔らかく下煮した秋刀魚に、小豆島の本醸造醤油などで味を含ませ、最後に軽く焼